Boerenkool met worst

Ieder najaar smullen we weer van heerlijk zelfgemaakte stampotjes!

Met als absolute favoriet..BOERENKOOL

Maar deze oerhollandse klassieker kun je net dat beetje extra geven door het te eten met een lekker rookworstje van Spaans.

En met dit magere kwaliteitsvlees wordt het stampotje nog gezonder ook.

 

Probeer het eens en laat ons weten hoe je het vond!

 

NOTE: een 'gemiddeld' rookworstje is 250gram..dit staat gelijk aan +/- een half paardenworstje (maar een hele mag natuurlijk ook)

 

Opwarmen: voor het beste resultaat verwarm je de worst (een halve kan ook) in warm, niet kokend, water. Voor ongeveer 10/15 minuten